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火锅汤底
来源: 北海南洋国际大酒店官方网站    |    发表日期:2014-12-10 9:21:37    |    阅读次数:1393次

火锅最佳伴侣,总有一款适合你

鳄鱼汤底(招牌特色):

功效:养血益气,补虚保健,美容养颜。

适合对象:虚羸少气,倦怠乏力,头晕心悸,气血不足。

好吃秘诀:可加生姜、红枣,增加汤底的鲜味。

速配养生火锅料:鱼肉、鱼头、鳗鱼、鲜虾等生猛海鲜及其它火锅料。

国药汤底(厨师长推荐):

功效:滋补肝肾,填精补髓,强筋骨,壮腰膝。

适合对象:腰膝酸软无力,视力减退,骨质流失等人。

好吃秘诀:可加鸡肉,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:海鲜、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、各类青菜等。

清汤汤底(大众口味):

功效:有补气强身的功效,除了能提神消除疲劳外,还有增强身体免疫力,预防感冒,及健胃整肠,帮助消化等效果。

适合对象:适合气虚体力不济及肠胃功能不佳者。

吃秘诀:可用豚骨,增加汤底的肉味。

速配养生火锅料:海鲜、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、各类蔬菜等。

麻辣锅底(即将推出):

功效:舒筋活络、补肾益气。

适合对象:手脚冰冷,体弱肾虚等人。

好吃秘诀:可用大蒜、大葱,增加汤底的鲜味。

速配养生火锅料:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。

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